近日,杭州余杭的一位女士在一小时内喝下四升自制盐水,出现了头晕、恶心的症状,被送入急救室。本市公共营养师王鑫提示,夏季人们的饮水量增多,但盲目大量补水,容易引发“水中毒”,对身体造成损害,甚至危及生命。日常饮水应适量,科学健康补水。
一次或短时间内喝太多水,肾脏负担加大,体液的正常组成被打乱,过多的水分无法通过尿液排出而引起组织间隙内存在太多水分,导致身体出现水中毒症状。水中毒是因为血液被过多的水稀释而导致的低钠血症,会出现腹胀、水肿,继而出现意识模糊、癫痫发作、剧烈头疼等症状。
喝水要讲究科学,首先不要猛喝水,这样喝水会使胃负担加大。正确的做法是少量多次,以利于人体吸收。每次以100毫升至150毫升为宜,间隔时间为半个小时。第二饮水不要非等到口渴时,口渴时表明人体水分已失去平衡,细胞开始脱水。第三用餐前不宜喝水太多,因为在进餐前喝很多水,会冲淡消化液,不利于食物的消化吸收,长期下去会对消化功能产生不良影响。早晨起床时先喝杯白开水,可以补充一夜所消耗的水分,降低血液黏稠度,促进血液循环,以维持体液的正常水平。此外,夏季出汗多,可以适当喝一些淡盐水,以补充人体大量排出的汗液带走的无机盐。这样既可补充机体需要,同时也可防电解质紊乱。但注意少量多次。
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